Teraz to jest dobrze. Kiedyś to my tak nie mieli. Jedzenia to tak nie było… Kto choć raz nie usłyszał takiego zdania od starszych ludzi? Najczęściej pojawia się ono w kontekście współczesnego dobrobytu, dostępności produktów niegdyś uważanych za luksusowe i możliwości jedzenia najlepszych rzeczy na co dzień. Ale jak to było naprawdę z tym jedzeniem? […]
Plica polonica w języku łacińskim, Polish plait w angielskim. Dawna choroba, która nękała rzesze zamieszkujących polskie ziemie chłopów, mieszczan, a nawet warstw wyższych. Dziś wydaje się równie śmieszna, co przerażająca, jeśli weźmie się pod uwagę, dlaczego występowała. Kołtun polski – pęk włosów na głowie niemożliwy do rozczesania to coś, z czym przez setki lat ludzie […]
W niewielkiej izdebce nie było miejsca na zbędne przedmioty. Znaczną część mieszkania zajmował piec, jedno lub dwa łóżka, ewentualnie stół. Schowków, szuflad i zakamarków, w których można było ukryć swoje tajemnice nie było zbyt wiele. Dla kobiet takim miejscem była skrzynia wianna. To tam leżały cenne czerwone korale, najpiękniejsze chusty i koszule.
Nadeszło lato. Najdłuższe dni w roku zachęcają do korzystania z pięknej pogody i obcowania z naturą. Spędzania wieczorów na kocu w cieniu, jedzeniu owoców prosto z krzaka i spacerów w cieniu drzew. We współczesnym świecie letnie miesiące to czas rozluźnienia: rok szkolny właśnie się zakończył, lipiec i sierpień to najpopularniejszy czas urlopów, a w wielu […]
Czy „żyć prosto” to dziś powód do wstydu czy do dumy? Z jednej strony otaczają nas setki osób, które poświęcają swoje życie dla kariery, pieniędzy i pracy. Z drugiej, poszerza się grono tych, którzy decydują się wyjechać na wieś, porzucić dawne nawyki i rozpocząć zwykłą codzienność, bez fajerwerków. Proste życie staje się coraz modniejsze. Czy […]
Deszcz, mgła i coraz niższe temperatury ostatecznie zakończyły tegoroczne lato. Rozpoczęła się szkoła, dzień znacznie się skrócił i nadszedł czas ciepłej herbaty pod kocem w bliskiej odległości kominka lub grzejnika. Dziś jesień oznacza mniejszą ilość czasu spędzanego na zewnątrz, więcej pysznego jedzenia wieczorami oraz stosik książek lub kilka zaplanowanych seriali na długie ciemne popołudnia. A […]
