Chleb w kulturze ludowej: nie tylko pożywienie
Mączne wypieki od zawsze stanowiły podstawę wyżywienia dla człowieka. W większości kultur na świecie znane są różnego rodzaju placki, które są elementem codziennego jadłospisu. W polskiej kulturze tym elementem jest chleb. O tym jak jest dla nas ważny świadczy sam fakt, że nadal jest on obecny w każdym polskim domu, jest szanowany i traktowany z […]